← Inici
ESENFR
Gretta

Carta · Restaurant Gretta · Berga

Descarrega la carta (PDF)

Tapes

01 / 20 plats
  1. 1
    Patates a l'Estil GrettaSUOUGLPE 7,00 €
  2. 2
    Callos a la Catalana amb Xistorra i PernilSU 10,00 €
  3. 3
    Bunyols de Bacallà amb Allioli de NyoresOUSUGLPELA 10,00 €
  4. 4
    Farcelets de Pera amb Crema de Formatge BlauOUSUGLCALAFP 12,00 €
  5. 5
    Les Nostres Croquetes de Cua de BouOUSUGLSOLA 12,00 €
    5 unitats
  6. 6
    Croquetes de Bolets i Foie amb Maionesa de TòfonaOUSUGLSOLA 12,00 €
    5 unitats
  7. 7
    Calamars Arrebossats amb un Toc de LlimonaSUPEGLMO 12,50 €
  8. 8
    Truita de Patates amb Bolets i Lleques de Pa amb TomàquetOUGL 12,00 €
  9. 9
    Melós de Vedella a Baixa Temperatura amb Crema de CepsSULAGL 18,00 €
  10. 10
    Flor de Carxofa amb Oli Pernil Ibèric i FoieSULA 16,50 €
    2 unitats
  11. 11
    Foie Micuit amb Torradetes de Coca i Melmelada de GerdsSULAGLOUFP 18,50 €
  12. 12
    Cruixent de Pollastre Arrebossat amb Mel i MostassaLAMOGLOU 11,50 €
  13. 13
    Pebrots de Padró Saltejats amb Escates de Sal 9,50 €
  14. 14
    Taula de FormatgesLASUGL 18,00 €

    Blau, Cabra, Tendre, Semicurat, Basili

  15. 15
    Hummus de Cigrons amb TorradetesSUGLCASE 9,50 €
  16. 16
    Caneló Farcit de Rostit TradicionalLAFPSUSOOUGL 11,00 €
  17. 17
    Gyoze de Llagostins i Verduretes amb Salsa TeriyakiSUGLLASOOUPECRMLSEMO 11,00 €
  18. 18
    Xipirons EnfarinatsMLGL 12,50 €
  19. 19
    Confit d'Ànec amb Compota de Poma i Coulis de GerdsSU 20,00 €
  20. 20
    Vedella Estofada amb BoletsFPSU 13,50 €

Coques

02 / 5 plats
  1. 1
    Coca d'EscalivadaSOSULAGLFPMOOUSETRPE 14,50 €

    Pa de coca, pebrot vermell, ceba, albergínia, formatge de cabra, anxoves i olives

  2. 2
    Coca de Pernil IbèricSOSULAGLFPMOOUSETR 15,00 €

    Pa de coca amb tomàquet, pernil ibèric i oli d'oliva

  3. 3
    Coca Quatre FormatgesSOSULAGLFPMOOUSETR 14,00 €

    Pa de coca, tomàquet, formatge de cabra, formatge blau, parmesà, mozzarella i orenga

  4. 4
    Coca PatumaireSOSULAGLFPMOOUSETR 13,00 €

    Pa de coca, tomàquet, pernil dolç, bacó, mozzarella, orenga i oli picant

  5. 5
    Coca MarineraSOSULAGLFPMOOUSETRPECR 14,50 €

    Pa de coca, tomàquet, tonyina, gambetes, olives, surimi, mozzarella i orenga

Amanides

03 / 6 plats
  1. 1
    Amanida de BurrataSULAFPOU 16,50 €

    Burrata fresca, ruca, tomàquet, pesto i parmesà ratllat

  2. 2
    Amanida de l'Hort 12,00 €

    Variet d'enciams, tomàquet cherry, ceba, pebrot vermell, olives i espàrrec blanc

  3. 3
    Amanida de Salmó FumatSULAPEMO 15,00 €

    Variet d'enciams, salmó fumat, tomàquet cherry, perles de mozzarella, salsa tàrtara i vinagreta de mel

  4. 4
    Amanida de Formatge de CabraSULACAFP 14,00 €

    Variet d'enciams, formatge de cabra, tomàquet cherry, fruits secs i vinagreta de fruits del bosc i crema balsàmica

  5. 5
    Amanida Cruixent de PollastreSULAGLFPMOPEOU 14,50 €

    Variet d'enciams, pollastre, tomàquet cherry, parmesà, crostons, vinagreta de mel i salsa cèsar

  6. 6
    Amanida de LlagostinsSUCRFP 15,00 €

    Variet d'enciams, tomàquet cherry, llagostins a la planxa, nous, vinagreta de mel i crema balsàmica

Les nostres carns

04 / 4 plats

Tota la carn porta guarnició

  1. 1
    Entrecot del Berguedà. 500gr (Aprox) 28,00 €
  2. 2
    Xurrasco de Vedella 18,50 €
  3. 3
    Trio de Botifarres (Blanca, Negra i Xoriço)SUOULA 17,50 €
  4. 4
    Carpaccio de Vedella (Black Angus)LA 16,00 €

    Rúcula i parmesà

Peix

05 / 3 plats
  1. 1
    Sípia amb gambesMLCR 20,00 €
  2. 2
    Gambes al forn amb picada d'all i julivertCR 15,00 €
  3. 3
    Pota de pop amb gambes i parmentierMLCRLA 16,50 €
    mitja pota

Hamburgueses

06 / 2 plats
  1. 1
    Hamburguesa de VedellaSOSULAGLOUFP 16,50 €

    Formatge de cabra, ou ferrat, ceba caramel·litzada, bacó, enciam, tomàquet i salsa rosa

  2. 2
    Hamburguesa de PollastreSOSULAGLOUFP 15,50 €

    Formatge cheddar, amb ou ferrat, bacó, enciam, tomàquet, ceba i maionesa de cogombrets confitats

Pans

07 / 3 plats
  1. 1
    Pa sense Gluten 3,00 €
  2. 2
    Pa de la CasaGL 1,80 €
  3. 3
    Pa de Coca amb TomàquetSULAGLOUFP 4,00 €

Salses

08 / 6 plats
  1. 1
    Oli Picant 1,50 €
  2. 2
    Salsa BravaSOSU 1,50 €
  3. 3
    Salsa PerrinsSOSUFPGLPE 1,50 €
  4. 4
    Salsa de CepsSULA 3,00 €
  5. 5
    Salsa de Formatge BlauSULA 3,00 €
  6. 6
    AllioliOU 3,00 €

Al·lèrgens

Tots els preus de la carta inclouen l'IVA (10%). 49 plats.  ·  Esmorzars →

Vins blancs

6 · Copa / Ampolla
  1. 1
    Terra Ferma 3,50 / 11,00 €

    D.O. Costers del Segre · Garnatxa Blanca/Macabeu · Chardonnay

  2. 2
    Nogara Verdejo 3,90 / 15,00 €

    D.O. Rueda · Verdejo

  3. 3
    Masia Freyé 15,00 €

    D.O. Penedès · Muscat i Parellada

  4. 4
    Marta Violet 15,50 €

    D.O. Penedès · Moscatell/Xarel·lo/Macabeu

  5. 5
    La Imprudent 16,50 €

    D.O. Terra Alta · Garnatxa Blanca 100%

  6. 6
    El Sagal de Collbaix 18,00 €

    D.O. Pla del Bages · Picapoll Blanc/Macabeu

Vins negres

7 · Copa / Ampolla
  1. 1
    Terra Ferma 3,50 / 11,00 €

    D.O. Costers del Segre · Garnatxa · Cabernet Sauvignon · Syrah

  2. 2
    Almudí 3,90 / 14,00 €

    D.O. Terra Alta · Garnatxa Peluda 100%

  3. 3
    Sotneral 16,00 €

    D.O. Costers del Segre · Syrah 100%

  4. 4
    Sileo 17,00 €

    D.O. Montsant · Garnatxa Negra · Carinyena

  5. 5
    Més que Paraules 17,50 €

    D.O. Pla del Bages · Mandó · Cabernet Sauvignon · Merlot · Sumoll

  6. 6
    Llavors 18,00 €

    D.O. Empordà · Carinyena · Cabernet Sauvignon · Merlot · Cabernet Franc

  7. 7
    Nona 26,00 €

    D.O.Q. Priorat · Garnatxa Negra · Merlot · Syrah

Tots els vins contenen sulfits.